Avocado

Del 3 i köksteknikguiden:

Avocado!

Titta och njut!

Just nu äter jag macka med avocado och örtsalt varje morgon! Sjukt bra start på dagen!

Bakgrundsmusik: Jean Michel Jarres konsert från Houston

Riva morot

Del två i köksteknik-guiden!

Riva  morot!

Titta på filmen:

Hacka lök

Detta inlägg inleder en liten miniserie om hur man slipar på sin teknik i köket!

Vi börjar med det grundläggande, att hacka lök.

OBS A och O ör att ha en vass kniv!

För enkelhetens skull har jag gjort en film:

Snabbversion:

/Kärlek och mat!