Whiskeytryffel!

by

En underbart god chokladtryffel med whiskeysmak!

Du behöver följande för ca 10 chokladtryfflar

  • 0,3 dl sojagrädde
  • 100g mörk choklad, ca 70%
  • 2 cl whiskey
  • 2 msk socker
  • lite kakao till rullningen

Koka upp grädden och sockret. Ta av kastrullen från plattan,  lägg i chokladen och låt den smälta. Tillsätt whiskey eller annan kryddning.

Vispa till en jämn smet. Ställ in blandningen i kylen och låt den svalna till lagom konsistens, rulla då till små bollar, först i händerna, sedan i lite kakaopulver.

Man kan också doppa bollarna i blockchoklad… blir mindre kletigt och väldigt lyxigt!

KLART!! Mums!!!

whiskeytryffel

Etiketter: , , ,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: