Blåbärsglass

by

Lite inspirerad av Tofulines nya blåbärsglass testade jag att göra en egen!

Gör såhär:

Koka upp sockret och grädden tills sockret smält.

Mixa ner blåbären med en mixerstav.

Ställ kallt.

Rippel: Koka upp socker och blåbär i en kastrull, låt småkoka ca 20 min eller tills du tycker att rippeln blir lite lagom segflytande.

Kör sedan den första smeten i glassmaskinen. När det är klart, lägg hälften i en burk, ringla över rippeln och lägg till sist på resten av glassen!

Klart!

Ingredienser

  • 2 dl sojagrädde (krav)
  • 1 dl socker
  • 200 g blåbär

Rippel

  • 100 g blåbär
  • 1 dl socker

blåbärsglass

Etiketter: , , , ,

5 svar to “Blåbärsglass”

  1. Sandra Says:

    Låter jättegott! =)

    När det står sojagrädde, ska det vara visp-versionen då?
    Skulle Oatlys iMat (motsvarar matlagningsgrädde med 13% fett) funka?

  2. Nils Says:

    Jag brukar köra lite olika… Ju fetare desto mer krämig glass (och desto mer onyttigt )
    Vispversionen (GoGreen eller Soyatoo) är fetast.
    Oatly har jag använt mycket, och det funkar också!

    lycka till!

  3. Sandra Says:

    Okay, tack! =)

  4. Saleh Stevens Says:

    Saleh Stevens

    Blåbärsglass | Husmorsbloggen

  5. Firoz Patel Says:

    Firoz Patel

    Blåbärsglass | Husmorsbloggen

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: